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Viennoiserie - pan

Viennoiserie - pan

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Baguette horneada
Pan baguette (hecha sin materia grasa) 50 cm.
$1.000
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Baguette pre cocida
Pan baguette (hecha sin materia grasa) 50 cm.
$1.000
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Batard horneada
Batard, es una gran baguette, hecha con el mismo proceso, pero pesa el doble (tiene más miga).
$2.000
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Batard pre cocida
Batard, es una gran baguette, hecha con el mismo proceso, pero pesa el doble (tiene más miga).
$2.000
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Cinnamon roll
Espiral de masa de hoja con canela.
$1.500
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Croissant tradicional
El clásico de la viennoiserie francesa, hecho con mantequilla.
$1.000
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Medialuna vainilla x 4un
Medialuna de vainilla. Unidad de 40 grs.
$2.000
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Mini croissant x 4un
El clásico croissant en su versión mini.
$2.000
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Mini pain au chocolat x 4un
La clásica napolitana de chocolate en su versión mini.
$2.000
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Pain au chocolat
Pain au chocolat de masa de levadura laminada elaborada con mantequilla y dos barras de chocolate negro.
$1.300
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Pan masa madre 1k laminado
Pan integral multigrano hecho con masa madre de 1 kilo, en molde, laminado. Llegar y comer!.
$3.950
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Rollo de vainilla y pasas
Exquisito rollo de masa de hoja relleno de crema pastelera y pasas
$1.500
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